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第0048章 佩服（第1页）

对于烧烤，洪欣岷很是执着。

对此，沈维默和陈沛嵘，倒是跟着笑了起来了。

因为一直在说烧烤，他们三人都来了兴趣，人也清醒了不少。

沈维默，揽着洪欣岷的肩膀，笑着说道：“小岷，你想要烧烤什么啊？”

说到了吃的，洪欣岷想了一下，咽了咽口水，这才说道：“现在也没有多少，我们就带一些红薯，观音豆，芋头，鸡蛋就差不多了吧？”

眼珠子转了转，洪欣岷继续说道：“到时候，我再带几个肉丸子过去。”

“我们家这一次做的肉丸子有不少，虽然都炸过了，但放久了也不好，我得拿一些去烧烤才行。”

“有了肉丸子，这烧烤才真的是好吃了。”

说到了烧烤肉丸子，洪欣岷都忍不住咽了咽口水。

就是陈沛嵘，想到了烤肉的滋味，也是跟着咽口水了。

沈维默倒是比较冷静一些。

瞧着两人这样子，沈维默轻轻地笑了笑，说道：“你要拿肉丸子，洪婶肯给你吗？”

“小岷，如果真的要一起去烧烤，那可得让洪婶同意才行，你可别随便拿东西过去。”

“家里的肉丸子，已经都炸过了的话，那还是能够放一段时间的，不急着吃掉。”

这个时候，可没有什么八个小时的鱼肉不能吃，隔顿的肉会致癌这一类的说法。

能够吃饱的话，谁在乎那么多。

只要东西不变质不变味，尤其是肉类，那自然是得留着的。

尤其是过年的这一段时间里，几乎所有人的家里都会置办更多的东西，食物一多，吃不完了，那就卤煮，炖熬，烤干等等，基本上不会倒掉。

对于这样的状况，沈维默的印象也很深刻。

有时候，东西熬着熬着，越来越咸，倒是豆干，猪皮这一类的，会变得非常的香。

当然，大部分好吃的，肉啊，蛋啊这一类的食物，都比较少会留下多少。

现在也就是正月初九而已，都没有出元宵呢，东西很多，但也没到要这样着急处理的地步。

洪欣岷，听到了沈维默的这些话，自然知道沈维默的意思。

对此，洪欣岷摇了摇头，说道：“小默，我当然得征得我妈同意才行啊。”

“家里有多少颗丸子，我妈可都一清二楚的，我想要拿丸子出去烧烤，得跟她说过，她同意了才行。”

“我们家这一次，二姑和小姑，原本是过年要回来的，结果都在外地回不来，家里头的肉丸子准备太多了，剩下了不少。”

“到时候，我去烧烤，那一些过去，我妈肯定会同意的。”

听完了洪欣岷的这个解释，沈维默才有些明了。

洪欣岷的二姑和小姑，一直跟洪欣岷家的关系非常好。

由于嫁到了外地，洪二姑和洪小姑，基本上得到过年的时候才会回娘家。

这一次，洪二姑和洪小姑都没有回来，洪家准备的东西，确实是多了不少。

这样的话，洪欣岷那一些肉丸子出来烧烤，倒也是能够说得过去。

等到洪欣岷解释往，陈沛嵘也笑着说道：“我，我到时候再带上几条鲫鱼过去。”

“我大伯捞鱼，家里正好有好几条鲫鱼，我们到时候可以吃烤鱼了。”

“小默的烤鱼做得最好，到时候，得让小默来负责，可别把好好的鱼浪费了。”

烤鲫鱼，那也是挺不错的。

之前，他们三个合伙去烧烤的时候，沈维默有一点厨艺，懂得处理以及配料的添加，烤出来的东西是最好吃的。

这，让陈沛嵘跟洪欣岷，都非常的佩服。

三人关系很好，又有沈维默懂这些，因此，三人一有机会了，就会一起去烧烤，改善一下伙食。

当然了，知道沈维默家的条件比较一般，糟心事倒是很多，陈沛嵘跟洪欣岷，会负责大部分的烧烤食材，沈维默也会带一些土产过去，更多的是负责烧烤的手艺提供。

陈沛嵘和洪欣岷，虽然也会基本的烧烤常识，但手艺很一般，烤出来的东西，不少都是焦的，或是外边已经焦黑了，但里边却是生的。

对于烧烤火候的掌握，两人都不是那么的有天赋。

沈维默，虽然也是教他们烧烤的一些关键注意事项，但效果都不好。

没办法，沈维默只能够负责更多的烧烤工序，确保不浪费掉这一些食材。

而这一次，沈维默家里的情况变化不小，再想要去烧烤，也能够提供更多的好东西。

盘点了一下家里的食材，沈维默也跟着说道：“嗯，那我带一些年糕和豆干过去。”

“年糕软糯糯的，但烤的好，也是非常的香。”

“还有豆干，到时候，我给你们尝一尝不一样的豆干。”