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第七章 吃肉（第1页）

第七章吃肉

买了这么多的吃的用的，李翠兰把东西归置了一番，看着手上的五花肉，打算今天中午就给大家开个荤，李家人多，但这年头，肉可是个稀罕东西，做个菜放点荤油都格外的香，更不要说直接做肉了。

李翠兰直接切了大半斤的五花肉下来，这点肉并不多，但在现在这个年月，过年过节才吃顿肉的时候，平常的日子里吃上一块，绝对是大手笔了。

把五花肉直接切成小块，李翠兰打算给大家做个红烧肉吃，这点肉指定是不够的，那就加多多的土豆就行了。

红烧肉这个菜吧，并不算很难，李翠兰脑中里有印象，做起来又舍得材料，先把一块块切好的五花肉放在锅里炸一炸，肉块滋啦啦的往出冒油，油亮亮的肉块很快就炸的焦嫩了。

这时候把肉块盛出来，锅里的油更是好东西，要单独盛出来一部分放起来的，就着锅里刚刚的油，放入冰糖，眼见着糖化了，再重新倒入炸好的肉块，一块块上色，翻炒，土豆也都下锅。

虽然肉放得远没有土豆那么多，但一大锅的红烧肉土豆做好盛出来的时候，油汪汪黄灿灿的光是闻着就香的很。

就是李翠兰自己闻着这味道，都不自觉的咽了咽口水。

喷香的肉香味直接飘出去好远，惹得就在家门口附近疯玩的小石头风一般的跑了回来，急切的问道“姑姑，姑姑，你又做什么好吃的了”

李翠兰没有直接回答他，而是神神秘秘的一笑，招了招手，把小孩领到厨房里，用小勺舀了一小块连肥带瘦包裹着浓浓汤汁的小肉块，在空气中晃了晃，确保不会烫嘴之后直接送进了小侄子的嘴里。

早在看见那块金灿灿的肉的时候，小石头眼睛都瞪大了，口水也在不自觉的分泌着，视线更是紧紧的盯着那块冒着热气的肉，此刻肉被放进自己的嘴里，小孩幸福的眉开眼笑，口中更是香的不行，不停的吧唧着嘴，一块小小的肉块吃出了人间美味的香甜。

随着李老太的话，李家两个儿媳原本兴致勃勃吃肉的心情也渐渐理智了下来，也开始觉得小姑子这大手大脚的样子实在不是正经过日子人家该有的行径。

“哎呀，妈，就吃顿肉而已，怎么就不过日子了，我这不是看你们天天干活怕你们营养跟不上吗？”李翠兰不以为意的回嘴。

别管心里都是什么想法，一家人的步伐全都加快了，李老太的一声怒吼也惹的左右的邻居纷纷摇头，有人说“翠兰这是又在家做好吃的了，闻着味是炖了肉不成，这也太败家了”

李家的大儿媳和二儿媳不由互相对视了一眼，眼中也都有些心疼，自家小姑子今个儿出门去镇子上，不用想都知道婆婆指定偷偷给了钱，不过又都很平衡，小姑子买了东西回来大家一起吃，总比一个人把钱花了的好。

“我怎么听说，周家现在是巴不得把翠兰娶回家呢”

“两个孩子也不小了，也不知道这老周家咋想的，赶紧办事啊”

不提外面的各种议论纷纷，老李家的屋子里，饭桌子上正中间的那一盆红烧肉正在散着诱人的香气，

李老太却正拍着李翠兰的肩膀教育她“你这丫头，怎么这么能花钱，不年不节的你买什么猪肉啊，谁家天天没事炖猪肉吃，败家的哟，日子是不过了咋地……”

“这你就不知道了，还不是老李，舍不她得姑娘早出嫁，可这女大不中留啊，要我说，还是早点把亲事定下的好”

其他人也纷纷闻到了香味，同样激动的很，和李老太的心疼不同，大家都开始不自觉的分泌口水了，

有那么一刻，李翠兰简直要眼眶含泪了，想想自己曾经试肥肉如土的时候简直是大大的浪费。

“太好吃了，太香了……姑姑，你真好！”

“对啊，今个儿周老四不是还拉了翠兰回来吗”

“咱们什么人家啊……谁家干活不累啊，难不成都天天吃肉，你这个丫头，我看你就是好日子过久了，你这么个败家法，谁家敢娶你回去啊……”

也有人默默的跟着咽起了口水，更有人打趣道“翠兰这孩子还是小，这也太不会过日子了，这以后嫁到周家，婆婆能乐意吗”

眼见着日头正高，李家众人结伴而回，尚未进门，肉香味就已经飘了出来，李老太原本正在和两个儿媳说自家闺女做了周老四车回来的事情，此时一闻到空气中的味道，还说什么说了，当下大嗓门的喊了起来

“你个败家孩子，中午又做了什么吃的”

一口肉块下肚，小石头高兴的满院子转圈，小小的孩子却懂事的没有再要，而是兴奋的坐在小板凳上，坐等今天的午饭，和李翠兰见过的那种饭都要追着喂的熊孩子截然不同。

懂事的让人欣慰又心疼。