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朱圆圆眼睛一亮,立刻更改原定计划,以前所未有的度撒丫子向海边跑。
她只听说过退潮后会有好东西,从未见识过,如今有了机会,自是担心去晚了啥也捞不着。
好在山洞就在林子边缘,跑过去没花几分钟时间,正好踩在退潮的点上,一眼看过去就能现满地贝壳、海螺、螃蟹等等。
“好棒!”朱圆圆欢呼,“终于能实现海鲜自由了。”
不是努力工作赚钱买的,而是赶海捡到的免费海鲜。
朱圆圆笑得合不拢嘴,大步跑过去,弯腰开干,不管遇上什么,只要能吃的就不放过。
挖出大螃蟹,抓起来!
遇上花甲扇贝,捡捡捡!
漂亮的海螺也不能放过,八爪鱼、蛤蜊、小海鱼、八爪鱼,还有紧紧附在礁石上的牡蛎子,得用工具才能撬下来。
没捡多久,大竹筐就装得半满,也暴露出一些问题。
比如大螃蟹腿脚好,八条腿横行也能走得利索,爬出大竹筐是轻而易举的事。
看来竹筐是装不下它们了。
朱圆圆苦恼的四处张望,最后想出个主意,用长长的海菜将螃蟹五花大绑起来,虽然有些费时间,却很有效呢。
折腾大半天,捡了不少海鲜,框子装不下就征用提海水的木桶。
恰好十口大锅已经装满过滤后的海水正在熬煮,木桶暂时用不上,闲着无事可做的兽人们也跑来帮忙捡海鲜。
不知道哪些能吃不要紧,都捡进桶里让朱圆圆分辨。
作为赶海新手的朱圆圆懂得也不多,可她有统子,相伴十年,在某些无伤大雅的小事上,统子能帮还是会帮,再没有从前的冷漠无情。
花了一小时将海鲜分类归置好,接着又花两小时逐一清洗干净,该焯水的焯水,该剥壳的剥壳,最后在锅里加上半锅水,放上特意寻来的薄石片当蒸格。
没错,头一次做海鲜的她决定统统清蒸,等熟了蘸调料吃。
不是朱圆圆对自己的厨艺没信心,而是高端的食材只需要最简单朴素的做法,这样才能保留原汁原味,让大家吃得开心。
就是这样没错!
原本晚上还要做心肺汤,可锅里蒸着海鲜,哪里还做得了汤,朱圆圆看着时间还早,干脆又跑竹林里砍了两棵大竹子。
用竹筒煨猪心汤也行,味道与瓦罐猪心汤比不多,每人竹筒,大家应该会喜欢。
当然,一锅海鲜可没法填饱四十多个兽人的肚子,还得另外烤几百斤肉才行,任务艰巨得很。
朱圆圆搬开堵住山洞口的巨石,找到存放在阴凉角落里的猎物,就着昏暗的光线仔细辨认一番,扛了头四五百斤重的半大变异野猪去河边。
上午说要处理猎物的两人去海边忙活了,怕是早忘了自己夸下的海口。
唉,这些年轻兽人可真是不靠谱。
好在附近就有条河,晚点大家一起去河边处理花不了多少时间。
朱圆圆内心疯狂吐槽着,动作却很麻利,将变异野猪清理干净腌制半小时,再放在烤架上。
等到太阳落山后,大家该回来吃晚饭了。
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