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这水煮鱼,麻辣鲜香,油水又足,中午干完活,吃上这么一口,身子骨立马就舒坦不少。还是得吃油啊!有油饭菜吃起来就是香。”
家里众人也是纷纷点头,皆是被今天的美食征服了。
“太费油了,今天这一顿饭用了二两油,四个鸡蛋。”老太太此时还心疼道。
众人闻言这才知道今中午的饭菜有多丰盛。
父亲李德佑笑了笑,“妈别心疼了,咱们要长远看。
阿文这回有了钓鱼的家伙事,可以隔三差五钓鱼补贴家用。
一来可以咱家自己吃,二来咱们可以偷偷用鱼肉换点油或者其他东西。
德才,今晚你和老大在后院窖里挖上个水槽,蓄一些水。阿文,今天晚上咱爷俩再去钓些鱼。
明天晚上,咱们去城里你大姑家,托你姑父换一些东西。”李德佑笑着道。
众人闻言,眼前一亮。大姑父在城里机械厂当工人,工人待遇好,工资高,也富裕,确实可以通过大姑父换一些农村没有的好东西。
“家里说的话不要在外面说,谁在外面乱讲看我不收拾他。”李德佑看了一圈警告道。
几个小的早已吃完饭跑出去玩了,家里就剩下大点几个孩子,也都懂事了。
午饭众人吃的心满意足,休息了一会儿,精神十足的上工去了。
午饭后,李文也午睡了两个小时。
这几顿吃的油水比较足,加上他偷偷补充,李文明显感觉身体恢复了不少,无力感已经消失了。
“婆,猪又叫了,我去喂一下猪。”李文提起猪草大声喊道。
猪圈里两头一百多斤的土黑猪正哼哼唧唧的拱着猪圈门,看到来人后声音更大了。
李文呵斥了一下,拿出昨天在库房拔的野草扔进猪槽里,两头猪争先恐后的吃了起来。
“阿文,你咋能直接喂猪草呢!这猪草要煮一下的,不然猪吃了容易拉肚子。”奶奶郭秀云这时走到后院,看见李文直接喂猪呵斥道。
“婆,猪草不能煮,煮了就没有营养了。
而且您煮猪食还老盖锅盖,那样猪吃了更容易生病拉肚子。”李文朝着老太太一字一句说道。
“这不是老一辈,一直以来都这样养猪,煮猪食的嘛。”奶奶郭秀云疑惑道。
“奶奶,你看野猪吃猪食不?它们主要吃青草,草籽,野果,还有偷吃庄稼。
咱们给猪喂煮猪食很容易让猪生病,村里每年好多猪都养不大死掉了,咱家为啥养两头猪还不是防止死掉。”李文给老太太分析着。
“而且我在书店看过一本养猪的书,人家书上说科学养猪,猪半年就能出栏,可以长到二百斤重。
咱们呢?开春抓猪,年底杀猪,整整一年,猪也不一定能长二百斤对吧!
而且人家大型养猪厂,一次养几千上万头猪,如果都煮猪食那得多大的锅?
所以,大型养猪厂都是喂的干料和青储。”李文给老太太科普道。
其实李文在偷换概念,这些都是建立在猪有足够食物的前提下。
农村养猪,都是饥一顿饱一顿。那可能几个月出栏,七八个月能出栏都算好的了。
“你就哄婆,哪有养上万头猪的养猪场。再说老祖宗传下来一直都是开年抓猪,年底卖。”老太太倔强道。
“婆,最近我钓的鱼,我准备卖了换钱,到时去队里抓一只小猪仔,我要试试书上说的科学养殖能否成功。
如果可以,那咱家一年能赚不少钱,公社也能给不少奖励。”李文思考片刻回答道。
“可以,到时候你爸回来了,你和他商量,你也长大了,只要不乱来家里都支持你。”老太太笑着说道。
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