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第8章 三种调味料烤兔（第1页）

刚才这只兔子只是撞晕了过去，还没死掉。

叶寒把它的脑袋咔嚓一声一扭，兔子的四腿又蹬了一下，彻底死透了。

随后叶寒简单处理了一下这只兔子。

把皮剥了。

剩下的事情，就交给了苏小柒。

处理食材的话，还是交给苏小柒比较好，她更熟练一些。

毕竟是个三星级米其林大厨。

她的实力，差不多已经达到了庖丁解牛的层次。

处理一只兔子，绝对不在话下。

“工兵铲也能当做刀来使用，但绝对不如这把瑞士军刀。”

“你先弄着，我去搜集一些植物回来。”

叶寒拿着工兵铲离开溪边。

想要烹饪这只兔子，虽然也可以直接煮熟，烤熟吃掉。

但是那样的话，没有任何调味料。

味道绝对不会有多好。

叶寒要做的，就是寻找一些可以替代调味料的植物。

这方面他倒是有些经验。

前世的叶寒，曾经因为一次翼装飞行的经历，迷失在了一片丛林当中长达二十多天。

在那二十多天里，他连蛆虫都吃过！

那次经历之后，叶寒对荒野当中的各种植物，动物，都产生了不小的兴，专门去了解过。

叶寒溜达了一圈，已经带回来不少的植物。

其中有紫苏，椒蒿，迷迭香。

紫苏不用多说，很多人都吃过，有独特的香气。

叶寒采摘了不少的紫苏叶子，还有几颗果实回来。

紫苏的叶子能直接吃，还能给肉类增香。

椒蒿倒是一种比较冷门的植物，主要是西方饮食当中用到的比较多。

根部粉末研磨之后是可以代替辣椒的，能促进饮食和消化，并且祛除风寒。

这里可以理解为辣椒的替代品。

最后是迷迭香，这种鼎鼎大名的香料，也是苏小柒非常喜欢用的一种香料。

有一次叶寒要吃菜包子，苏小柒报复性的加了大量迷迭香，那味道直接上头。

迷迭香的香味很浓郁，甜中带苦。

看到叶寒带着迷迭香回来了，苏小柒眼前一亮。

“让我看看，紫苏，迷迭香，这是什么？”

苏小柒不太认识椒蒿。

不过，叶寒一说，她就明白了。

因为用椒蒿为原料制作的一些调味料她是用过的。

“兔子我刚刚处理好，有了这些调味料，应该可以做出不错的味道。”

“老板你想吃烧烤的，还是炖肉？”

苏小柒问道。

她的脑子里，已经把该怎么烹饪这只兔子，给思考的差不多了。