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第75章 水煮鱼(第1页)

早起拉练的队伍又壮大了。

白云翔一边飞快的跟上队伍,一边还抽空对何洛白道:“你们可真有一套啊,赶明我回京了,也这样训练那群吃干饭的去。”

这简直是实地演习嘛,就说花家几个男人个个武力值不低,还当都是天生的呢,原来竟然还有这等训练方法。这等人才,一定得给他们光的机会啊。

得亏他也常年锻炼,若不然掉了队伍,可就不好看了啊。

最让他吃惊的是,暖暖竟然也能跟的上,可见平时也没少下功夫啊。

春暖若是知道白云翔的想法,也得说一句,冰冻三尺非一日之寒呐!她可是除了睡觉洗澡,全天都腿上绑沙袋的啊。再加上花爷爷说她根骨好,是个练轻功的好苗子,所以春暖大部分时间都是爬山上树了,轻功夫可以说略有小成,但硬功夫没长进多少。

这也足够了,遇到危险还是跑路的好,硬碰硬是不可取的。

等到东方朝阳放射出第一束光时,灰头土脸的众人们下山开始去稻田里收鳝鱼笼子了。

花爷爷他们当时不论大小鳝鱼,都放到稻田里,估计是大鳝鱼又繁殖了很多,他们去提笼子的时候,几乎笼笼都不空,有些笼子里竟然都有三四条!最后收了五大背篓的黄鳝,估计得有三四百斤!

花爷爷当下决定,先养到大木盆里,等今晚下笼子,明天再收一批,就可以去县城问问酒楼收不收了。

吃罢早饭,众人各司其职。

春暖和何洛白在家里抄书。何洛白告诉春暖自己的计划,春暖佩服的五体投地,同时也知道,他都是为了能尽快陪着她一起去京城,心里暖暖的。所以家里书架的书籍,由春暖全权负责了,何洛白只负责抄到一本书可以默写出来为止,然后就换新的书籍,继续抄写。

花爷爷他们继续编鳝鱼笼子,打算趁着没放水的这几天,把鳝鱼多捕一些。

花昭和花昀哥两个,就领着白云翔他们到处的疯玩,上午都去河里抓鱼去了,顺带着摸螺蛳。

早晨白云翔就打了两个侍卫去县城购物去了。春暖好奇他们怎么去,这才知道,他们的马匹都放在王家庄,由里正找了户没人住的老房子,白云翔的另一个小厮和一个侍卫留在那里看着呢!

当时春暖听到有马,就眼前一亮,哪天空闲了,就去王家庄学骑马!

不过春暖注定是没有空闲的时间了。想到没几天稻田就要排水了,鸭子们的食物没了,全靠吃粮食就不合算了,所以这几天还得和酒楼谈烤鸭的事情。

就这样想东想西的,春暖也没耽误手下的抄书。约莫过个半个时辰,她和何洛白就会到院里做个课间操,休息一下,这样的效率会更高一些。

等到那群抓鱼摸螺蛳的回来时,春暖就停下了手里的笔,跑到后院里指挥着他们每缸放多少螺蛳,隔多长时间换一次水。

又指挥着他们把打来的大鱼开膛破肚,心里想着,还是洛白哥哥好,每次都是在河边就处理好了。

白云翔在旁边看着春暖指挥有度,就知道她平时也没少干这些,看起来娇娇的样子,实际上是个风风火火的性子,和他娘真的很像啊!

有时候白云翔会偷偷的想,若是春暖到了京城,会不会被认为是他娘的亲闺女啊?想想那场面就很期待,不知道到时候她娘会怎么解释。

所有的鱼都处理好了,这才又轮到何洛白出手了。

接过春暖递过来的刀,看着这么多的鱼,何洛白眉头都不带皱的,刷刷的就开始片鱼片。

周围围了一圈看热闹的,白云翔心里也痒痒的,他也想试一试。看着他摩拳擦掌的样子,春暖跑回西院,又拿来一把刀递给他。

白云翔笑道:“暖暖,你莫非是我肚里的蛔虫?”

春暖翻个白眼道:“我瞅着翔表哥那眼珠子都要掉出来了,哈喇子也要流出来了,还不懂你的意思,那我也白活这么多年了。”

白云翔拿刀的手一顿,噎的一时没了话。

听的旁边的众人都笑出了声,也就郡主厉害,能呛得了自家大人了。

春暖的郡主身份只有花家人和白云翔的人知道,没在村里宣扬,也是春暖的意思。

不到迫不得已,她不想让人知道,省的相处起来不自在,还徒增很多麻烦。

白云翔顺了口气,瞪了春暖一眼,拿起一条鱼来,学着何洛白的样子,开始挥起了刀,一开始拿捏不准力道,不是把鱼削成两半,就是鱼片飞出老远。

在第一条鱼被杂乱的分尸后,终于在第二条鱼时,掌握了技巧,片的鱼片上下飞舞,白云翔那叫一个得意啊!

其他人也都跃跃欲试,何洛白就让出了位置。

虽说一开始都很笨拙,但是毕竟都是有两下子的人,不多久都片的有模有样了。

虽说鱼很多,但是人更多,还没轮到第二遍时,鱼都变成了桶里的片,鱼骨头也都整齐的摆在旁边。

春暖往鱼片里加了盐、黄酒、鸡蛋和淀粉,就开始用手轻轻的搅拌,先腌制一刻钟。

后院的大灶早就搭了起来,上面放了侍卫们从县城买回的大锅,已经用猪皮擦过了,正泛着铮亮的油光呢。

今天,春暖要在这口大锅里做水煮鱼。

先准备配菜,黄豆芽、豆腐皮、泡的蘑菇等,都放到开水里烫熟,捞出后,由院里的一帮子人把配菜铺在盆子底部。

腌好的鱼片也放到开水里烫熟,捞出后继续由帮手们把鱼片放到配菜上面。

锅里加油,葱花爆锅后,加入鱼骨煎炒,然后加入开水炖煮一刻钟,这时汤汁就变成了奶白色。把鱼骨头弃掉,鱼汤倒在摆好的鱼片上。

锅里加入足够的油,加入八角、花椒、茱萸、姜片等,爆炒出香味,再加入大酱炒出香气,加入少许开水煮沸后,汤汁都淋在鱼片上,美味的水煮鱼就可以上桌了。

整整六大盆子!

给西院长辈们端过去一盆,春暖、白云翔、何洛白,外加两个小弟弟一盆,剩下的四大盆,都给了花招花昀和那一群侍卫小厮。

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