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第13章 魚生和山葵（第1页）
章秘書的笑容漸漸從臉上眼底消失。這無疑是個驚人的消息。一些本來就纏繞在他心頭的疑問也就此豁然開朗。如果不是如此珍貴的藥材，外賓怎會到處尋找還許下海口要投資本市？
那可是能治療癌症的神奇藥劑啊！
但是連他都不知道的消息，這個小姑娘是怎麼知道的？
是真，還是假？
令梅看出他的疑問，解釋道：「我也是機緣巧合聽人提了幾句。所以請章秘書務必查證。」
章秘書沉吟問：「你聽誰說的？」
令梅只解釋了一句：「村裡的赤腳大夫是從上海來的。」
大上海哪！章秘書挑眉：「好。我會找人求證。」
寧可信其有不可信其無。如果這事是真的，那市里就可藉機提高條件和合作待遇了。對他而言，也是大功一件。
他衝著陌生的大魚笑問：「蕭兄弟，這是什麼魚？」
越山道：「令梅從外頭收來的。說是大馬哈魚，可以生吃。我也是第一回見。」
章秘書瞅了眼令梅：小小年紀，挺會來事。
他回到席面上時已經笑容可掬：「蕭同志的刀功出神入化，一會兒咱們可有口福了。」
外賓的視線直往廚房飄，麻生問：「那位嚮導真會片魚生？看不出來嘛。」
洪村笑了笑：「他從前是獵人，啥都會片。」
麻生揚眉，略有些不以為然。
不過他們的輕蔑很快化成了嘴邊的驚讚。
越山端著個白瓷盆子出來：「先上盤草魚，大家嘗嘗味兒。」
那盤子裡堆著的魚生一片片紅的如胭脂，白的如冰雪，還巧有心思的捲成一朵朵玫瑰花的形狀，邊上點綴了幾綠葉，煞是好看。
外賓一見這擺盤就被震住了。
松田脫口念了句詩：「呼兒拂幾霜刃揮，紅肌花落白雪霏。」
章秘書驚訝的望著他：「原來松田先生會中文？」
松田笑笑：「只會一點點。」
章秘書搖頭：「能記得詩仙李白的冷門詩，松田先生過謙了。」
草魚魚生配著醬油、麻油、醋及蒜頭醬調成的汁，與日本海鮮生魚片迥然不同的風味令外賓頻頻稱讚。
外賓相當識貨：「草魚的味道竟然如此鮮甜，這是一等一的好魚。」
章秘書也覺驚訝。仙雲山草魚的品質，堪稱一絕了！
他微笑道：「一會兒還有道我也沒有嘗過的奇的魚生請兩位品評。」
「還有比它更美味的淡水魚生嗎？」外賓興致高昂。
不一會兒，越山送出盆顏色鮮粉的魚生，粉色中帶著白色的線條。一塊塊切得厚厚的，晶瑩剔透顫顫微微。
「三文魚？」麻生驚呼。
「不，不是！」松田神情凝重的嘗了一口，閉著眼回味半晌，無限感慨的道，「竟然能在福建吃到如此美味的大馬哈魚！章秘書，您和村長都用心了。」
麻生震驚：「真的是淡水大馬哈魚？」
他正要舉箸，卻見邊上還有份調料。清亮濃郁的綠泥讓他和松田豁然變色：「芥末？」
兩人立即挾了片魚生沾了綠泥送到嘴裡，入口是魚片的脆嫩和綠泥的香辛渾然於一體，相互激發彼此最美好的味道，回味時，舌尖齒根還漫上層淡淡的甘甜。
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