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张慢筑放下竹签，心里有喜悦也有惊奇。
喜的是他?真的恢复味觉了，奇的是这位烧烤师傅看着?年轻，但厨艺高深，他?不得不折服。
张慢筑喝了一口梨汤，眼睛又是一亮。怎么连普普通通的梨汤都?能炖得那么清润香甜？
他?品了又品，还是找不出?诀窍在?哪，也许是食材太好？
张慢筑想不出?答案，这时，烤五花肉、烤猪粉肠和烤腰片也端上来了。张慢筑每样点的都?不多?，他?挨个尝过去。
烤五花肉肥瘦相间，嫩而不柴，因为油脂丰富，比烤里脊更香，更有嚼劲，完全是另一种口感。张慢筑狼吞虎咽了一串，被这个味道勾起久远的回忆，突然很想吃猪油渣。
他?们那个年代，家家户户都?炸猪油，每次炸猪油，香味能飘满整条巷子。剩下的猪油渣就是一道菜，很油，也很脆。
烤猪粉肠和烤腰片更考验师傅的技术，一个处理不好就会?有荤腥的感觉，吃着?很不美好。但这家店的烤猪粉肠和烤腰片，真的太绝了。
猪粉肠很脆很嫩，腰片口感细腻，油脂味很重，但也是脆的。他?们甚至给?配了一碗姜葱汁，烤腰片往姜葱汁里一涮，吃进嘴里，浑身?舒坦。
张慢筑觉得，整个溪南市都?找不出?比这家更好吃的烧烤店了，全国范围内都?够呛。
其他?人显然也被这家店的味道镇住了，只顾着?埋头苦吃。
接着?，烤猪皮、烤大排骨、烤猪蹄，烤脑花……纷纷上桌。张慢筑还点了一份烤年糕和烤茄子。
梨汤已经喝空了，张慢筑去续，路过云陶的小?饭桌，他?人小?小?一只，餐桌上却放着?好多?串烤肉。
这小?家伙戴着?手?套，捧着?一块大排骨，啃得津津有味，一口撕下一大块肉肉。
张慢筑看得直咽口水，装完梨汤，赶紧回去和满桌的烤肉奋斗。每张餐桌都?有保温炉子，让烤串一直保持最佳温度，但烤肉还是得吃快点，放久了容易干巴。
张慢筑吃着?吃着?，感觉自己的嗅觉和味觉不仅恢复了，还变得更灵敏了，能感觉到有股灵动的气?息流进身?体里，让自己这副开始衰老的身?体变得更轻快了。
好久没?吃得那么畅快了，张慢筑越吃越神采奕奕，刚拿起一块烤猪蹄，忽然听到熟悉的声音，动作一僵。
“陶陶，听说上面有烧烤，我上来瞧瞧。”老蒲拎着?饭盒，笑眯眯地走向云陶。
“蒲爷爷！”云陶开心地朝他?挥舞小?手?：“烤里脊和烤猪皮好吃，你试试呀！”
“好好好，爷爷试试！”老蒲问：“这位小?姑娘还是第一次见，招的？”
云陶：“嗯嗯，这是小?方姐姐。”
毕方抬眼，目光沉沉：“你喜欢吃嫩的还是焦的？”
老蒲被她的气?场震慑到了，秒答：“焦的，谢谢。”
老友的声音听起来中气?十足，想必这些年过得很好。张慢筑放下烤猪蹄，喝了一口清水，心里滋味复杂。
其实，他?已经想不起来当初争吵的原因了，也许只是一件很小?的事，但谁都?认为自己没?错，谁都?没?有低头。一晃过去那么多?年，他?们都?成了老头。
张慢筑想：老成这样了，就算老蒲看到我，也不一定认得出?我……
“老张？”老蒲站在?张慢筑的桌前，在?张慢筑抬起脸时，老蒲一向面瘫的脸上露出?一丝诧异：“真的是你。”
张慢筑摘下帽子，憋出?来一句：“好多?年没?见了，坐下聊聊？”
“嗯。”老蒲在?他?对面坐下，把饭盒放在?桌上。
两人面对面，谁都?没?说话?，气?氛有些尴尬。
其他?桌都?热热闹闹的，衬得他?们更突出?，来的食客们都?忍不住往这边瞄。
一位年轻人认出?张慢筑，停下脚步，惊呼道：“您是张慢筑吗？上过‘大厨生涯’和‘今天请吃饭’的那位大厨！”
张慢筑之前一直戴着?帽子，加上傍晚光线暗，没?人注意到这位低调的老爷子。
被这位年轻人点出?身?份后，其他?食客好奇地看过来，才现老爷子特别?眼熟，也是一位溪南市名人！
张慢筑创办了本市赫赫有名的连锁酒楼，后来把店传给?儿子，专心寻味，曾经拍过家喻户晓的美食记录片，也上过几档美食综艺，老爷子紧跟潮流，在?某站还有自己的美食栏目，只是最近停更了。
张慢筑对年轻人点了点头：“你好。”
年轻人大概是他?的粉丝，非常激动，但没?有打扰他?们聊天，打完招呼就去找位置坐下了。
这个小?插曲让张慢筑面对老蒲时更尴尬了，找半天话?题不知道说什么，干巴巴地问了句：“你还没?吃饭？”
“嗯，来打包。”老蒲的声音忽然多?了些起伏：“你现在?很出?名。”
张慢筑握紧汤碗：“都?是些虚名……”
老蒲却笑了，语气?颇骄傲：“能吸引来你这种级别?的老饕，我小?孙子的店真厉害。”
张慢筑：“他?是你孙子？”
老蒲：“没?有血缘关系，我是陶陶的野生爷爷，他?在?网上还有很多?野生爷爷。”
张慢筑：“……”
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