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莫約一刻鐘後，沈熙川伸著懶腰從屋裡走出。見夏唯謹正費力的提著一捆劈柴往車上裝，忙走上前幫忙。

「怎麼起那麼早？你腿還沒好，這些重活兒以後還是別做了。」

「無妨，這點事情我還是做的動的。」

聽著夏唯謹嗓音有些喑啞，沈熙川不由得側目。見他眼下青暈有些重，就知道他沒有休息好。夏唯謹家事複雜，沈熙川不確定他因何失眠，對方不肯吐露心聲，他也不好多問。只能將他手上的活奪過來，催他去休息。

沈熙川準備的都是一些熟食，倒不必著急往靈溪山趕。慢悠悠的在家發了盆麵團，這才推著滿滿一桶的滷肉出了門。

……

來到靈溪山的時候，時間已經將近辰時末了。路上遊客雖然多了起來，但還不算擁擠。沈熙川的架子車上散發的滷肉香引得路上遊客一陣側目，那味道勾得不少人默默吞口水。

此時，沈熙川周邊的攤位已經支了起來，看到沈熙川過來都笑著打招呼。

「今日你可出來的晚了？」賣面具的問完，深深的嗅了幾口，來到沈熙川的架子車旁，好奇的問道：「小伙子，今日做的什麼？怎麼這麼香？」

「滷了些滷肉，味道還過得去吧？」沈熙川一邊將凳子在餐檯周圍擺好，一邊笑道。

「這味道何止過得去，簡直太香了。食鋪里的滷肉我老漢也沒少吃，那味道聞著可不及你。待會兒，你可要給我留一些下酒。」

「一定，等我收拾好，先讓大叔嘗嘗味道。」

沈熙川手腳麻利的將東西收拾好，搬出盛著滷肉的木桶。揭開上面的蓋子，一股濃濃的滷肉香瞬間飄散了出來。

沒等沈熙川將已經發好的麵團揉好，一個身穿細棉布長衫的男子便圍了過來。伸頭看了眼木桶里還微微冒著熱氣的大骨頭，頓時眼睛一亮。

「這骨頭怎麼賣？」

見有客上門，沈熙川忙放下手裡的活計，招呼道：「八文錢一根，不軟爛入味不要錢。」沈熙川說著，用筷子夾起一根骨頭晃了晃。「這骨頭都是我根根精心挑選的，保證肉質鮮，肉多。」

那客人也不是個差錢的主兒，聞著這骨頭確實做得不錯。便從錢袋裡數了八文錢遞給了沈熙川。

「那客人是打包帶走，還是在這裡吃？」

那人一路走來已經有些累了，加上早晨出門並沒有吃好，現在肚裡已經空空，便說道：「就在這裡吃吧。」

沈熙川應了一聲，手腳麻利的挑了跟肉多的大骨頭用碗盛了，又調了一小份蘸水，一起放在一邊的餐檯上。「這大骨頭還是得配著蒜醬吃才香，您請慢用。」

因著現在還沒到時間，周圍人並不是很多。沈熙川趁著空檔忙烙了幾個麵餅出來，挑了些精肉剁成碎末夾在餅里，澆上熱熱的湯汁，用油紙包著給了旁邊打招呼的那個老漢一份。同時，也送了買骨頭的客人一份。

「剛出鍋兒的，送給客人您嘗嘗。」

對方倒沒想到沈熙川會如此大方，見沈熙川送來的餅夾肉，表皮焦黃看著甚是可口，便拿起來咬了一口。

焦香酥脆的餅皮搭配著軟爛的滷肉，頓時讓對方眼睛一亮，抬手對著沈熙川比了個大拇指。

見對方一臉驚艷，沈熙川笑了笑。心中不由嘆道：學了這麼多年的手藝，要是再唬不住幾個饞貓，那自己這手藝可就白學了！

當沈熙川滿滿一桶的滷肉，不過午時就售賣一空後，沈熙川便改變了策略。準備小菜滷肉一起賣，雖可能會辛苦一些，可是一想到那些嘩啦啦作響的銅板，沈熙川就充滿了幹勁兒，推著車子回家的步子也邁得更大了一些。

作者有話要說：

小夏:小沈這麼多年不容易啊～

有個愛吃瓜的老闆是種什麼體驗，眼看著他叭叭說了一下午，一口氣都沒喝，佩服！

第17章夫夫一起出攤去

雖說葷菜會成本高一些，但其利潤也是可觀的。更重要的是，蔬菜切洗炒不光費時，還費力。有那些時間，這些肉食不知道便宜多少了。若是空閒的時候有那想現吃的客人，大不了自己給他現燒。

錢嘛，總歸是先撿容易的先賺。

沈熙川笑容滿面的回到家，不待夏唯謹張口，沈熙川大手一揮阻住了滿臉疑問的夏唯謹，抖了抖手裡沉甸甸的錢袋子，隨即將口朝下盡數倒在了床上。

夏唯謹在夏家雖不受寵，但因有老太太照拂，身上也斷沒有缺過銀錢。也就是遭難被沈熙川收留之後，這才嘗到了真正的見識到了人情冷暖，賺錢的艱辛。

看著眼前這麼大一堆的銅板，夏唯謹也忍不住跟著歡喜，笑道：「這麼多銅板，少說也得有一兩多銀子吧？看來今天生意比昨天要好上不少。」

一般百姓家境貧寒，饒是有那家境富裕的也只有在過節的時候才捨得買點葷腥。

沈熙川賣的鹵精肉與下水都是價格相對比較便宜的，凡是帶著余錢的人，都或多或少的買了一些。

而且沈熙川為了推銷，特意切了一小蝶放在攤位上供人品嘗。覺得味道不錯價格又便宜的遊客，哪肯放過改善生活的機會。所以，沈熙川帶的一桶滷肉不到午時就銷售一空了。

沈熙川跟夏唯謹數了一下床上的那堆銅板，一共是一兩七錢銀子。刨除掉三百文的成本，淨賺了一兩半左右的利潤。