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  姜老爷子没有正面回答这个问题,而是直接反问姜妤,&1dquo;你是怎么想到调出这样的酱汁的?”

  姜妤不由自主的抓着自己的手指,&1dquo;就、就是我问了常老爷子当年吃的京酱肉丝的具体味道,然后尝试用我所知道的酱调和还原,尽量做到各种味道协调&he11ip;&he11ip;这盘京酱肉丝是我现在能做到的最好的味道了。”

  姜老爷子沉默了两秒才道,&1dquo;其实你可以直接给常顺心做这盘京酱肉丝。”

  &1dquo;嗯?”姜妤满脸的疑惑。

  &1dquo;做了这一盘,他就该明白当年那一盘京酱肉丝到底怎么回事。”姜老爷子接着道。

  其实,姜妤给出的答案已经很接近了。

  但是当年姜老爷子的那盘京酱肉丝,是按照他自己的口味用酱料混合出来的。

  而如今姜妤做的一盘,虽然极力还原常老爷子所说的那种味道,但是做出来的京酱肉丝,是姜妤自己的味道。

  姜老爷子觉得,眼前这盘姜妤自己思考着做出来的京酱肉丝,相比于知道具体做法之后的模仿,味道可能还略有不如,但他更满意眼前的这一份!

  当天晚上。

  大家伙来到楼下吃饭,才现姜妤已经回来了。

  还没来得及欢迎姜妤回家,就被桌上一大盘姜妤做好的京酱肉丝吸引了。

  这一回,终于在旁边配上了荷叶饼。

  ——这是姜老爷子了解到了孙女在面点上的短板之后,黑着脸做的。

  不得不说,京酱肉丝的味道是一个惊喜。

  之前一直都只给姜妤个位数美味点的家人们,这回终于给了姜妤两位数,嗯&he11ip;&he11ip;差不多都在三十点上下浮动。

  急着抢饭吃的大家都没有现,平时&1dquo;战斗力惊人”的姜明,今天晚上格外的不在状态。

  姜明觉得自己现了什么东西。

  等到吃完晚饭,各回各家。

  姜爸姜妈例行的在客厅一起看家庭伦理剧的时候——其实是姜妈硬要姜爸陪自己一起看。

  姜明偷偷敲了姜妤的房间门,&1dquo;妹啊,你十一放假&he11ip;&he11ip;有什么安排啊?”

  姜妤实话实说,&1dquo;爷爷要我陪他去杭城,去一个青年厨师大赛当嘉宾。”

  &1dquo;我就说嘛!”姜明一击掌。

  他刚刚听到老爷子打电话,说过两天就过去什么的,又看到了放在厨房柜子上的请柬,心里想着这事儿吃饭都没吃好!

  &1dquo;那个&he11ip;&he11ip;妹啊,要不我陪你们一起去吧?”姜明笑眯眯的说出了自己的目的。

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