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第12章 瞒天过海人渣的奥义（第2页）
我给了他零钱，卡尔兴高采烈的出去。
“嘿你去哪？”
路过利普时还被问了一句，“我去买蔬菜，晚上吃火锅！”卡尔大声回答。
“你告诉他的？”
伊恩问我，“那晚上你做饭！”
利普和伊恩这俩好大哥将晚饭的“重任”交给我，我竖中指以作回应。
不过火锅还是要吃的，冬季天冷外部环境也合适，盖拉格其他家庭成员也不会弄，只有我自己来。
“该死，好像拿太多了，这么多肉怎么保存？”
大姐还在头疼抱怨，利普和伊恩在一旁瞎出主意。
“我们可以尽力吃一顿，然后将剩下的扔掉！”
“哦，摆托伊恩就算了，你不是家里最聪明的吗，怎么想出如此愚蠢的主意！”
我实在看不下去了，告诉大姐：菲欧娜女士，麻烦去市买些盐来，我们可以将剩下的腌制起来，作为储藏粮。
我又转头对利普和伊恩道：而你俩，挥动你们勤劳的双手，将今天吃的部分切下来。
大姐愣了一秒然后快反应过来：哦，他说的对，听他的，gogogo！
盖拉格家全体忙碌起来，小微和凯听了我的点子也加入其中，并用他们的那份肉“入股”。
我们亲如一家人，这没什么问题。大家用一个小时时间，将牛肉腌制封闭再运到地下室，那里有柜子可以储存……因为四处漏风。
而今天吃的那部分，现在正由利普和伊恩还有凯三人，使用切肉机切成薄片。
大姐和小微还有黛比，跟我学调配酱料，期间她们尝了一下，都惊为天人。
“哦，我的天！”“你是从哪学的？”
自从那天早上露一手，大姐认为我有厨师天赋。
“我想道拉格以后可以成为一名优秀主厨！”
利普也赞同：也许还能成为五星级餐厅那种，听说工资不菲。
卡尔从市采购回来，看着他拎着一大包东西，有西红柿，西蓝花、土豆，蘑菇、生菜、甘蓝、香菜、最幸运的是还有豆芽和金针菇。
对于芝加哥的火锅底料来说，这已经相当丰富了。当然有花生酱也就是麻酱。
北方火锅的灵魂，西方人的口味偏甜，花生酱他们平常也吃，所以很搭。
我切好葱姜蒜，再将花椒大料炒香，回头道：卡尔！看看冰箱里还能贡献点什么？
卡尔打开冰箱门，仔细瞧：额…有吃剩下的鸡肉，还有…半块儿鱼和一盒午餐肉罐头。
“哦，材料丰富！”
我挑眉感叹道，这些足以完成一道不错的火锅。从房间里拿出铜的鸳鸯锅，我准备一面做麻辣汤底，一面做番茄汤底。
放好火锅，巡视一圈儿，利普伊恩凯三人切的牛肉片足以将我们撑死。
我赶紧拦住他们：好了，够了，兄弟们，你们可以去找着喝的啤酒饮料，然后休息一会儿。
三人长出一口气：谢天谢地。
而大姐和小微已经开始熬制骨头汤，按照我说的步奏，敲骨吸髓放盐糖调味料，再过十分钟就会有一锅焦香浓郁骨汤做汤头了。
卡尔将冰箱的三样东西拿出来，我对利普他们道：好了，开工了。用刀将他们剁碎，捣成肉泥。
“哦天啊！”“才五分钟！”“你真苛刻的老板！”
三人搞怪不想起来，我没好气的让他们闭嘴。
一番操作后，桌上有了鱼肉丸、鸡肉丸、鸡胸片儿、午餐肉片儿，再将汤头倒进锅里。
招呼大家开饭了！
一共有两个锅底，麻辣过瘾，番茄爽口，任君选择。
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