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南天舰上各种食材,准备的都是很多,而且种类也是很丰富的,不仅仅有足够分量的应急口粮,各种鲜食材也有不少。
鱼肉蛋奶,甚至是酒水饮料,库存都不少,毕竟某位伟人都说过,军队本身就是靠着肚子打仗的,尤其是像镇天司这种灵武军队,那自然更是如此,伙食供应只会更好。
听说级别更高的驻地,甚至是级别更高的军官,甚至还会有总部专门配备的顶级厨师,甚至是本身拥有厨艺方面能力的灵厨。
这到底是什么类别的待遇,拥有能力的灵厨做出来的饭菜到底又是怎么样的,没人知道。
袁野虽然好奇,但是也仅仅只是好奇罢了,反正和他是没什么关系的就是了。
能有他牛逼?
说实话,袁野自认为自己啥都一般般,唯一拿的出手的东西就是一手厨艺了。
只是很可惜,在家里的时候,唐丽娜那个普信女一直都不让他进厨房,也不让人他做饭,甚至公然贬低他!说他做的饭难吃!
真是岂有此理,这是他这辈子听过最好笑的笑话,这是属于什么?属于公然的贬低。
毕竟群众的眼睛总是雪亮的,也就唐丽娜这么说过。
你看看别人是怎么评价的?
尤其是李启和,每次都是好吃到流泪,无比珍惜,一点点的吃进去的,然后口中说着好吃。
一份饭菜要吃好久。
你看看,这不就是对他的诽谤吗?
“普信女,蒸虾头。”袁野一想到唐丽娜对他的美食的评价,就冷哼一声。
很快,就有队员拿着鱼飞快的冲上去递给袁野了,他们都在期待着袁野的下一步动作。
因为光是听着袁野说的那番话,就有一种‘水平的溢出’的感觉油然而生。
“你们且看!”袁野拿着鱼,和艺术品一样的按压起来:“想要鱼好吃,先就要给它做按摩,只有鱼肉达到一定松弛的程度了,肉质才会更好,味道也就会更加鲜美,然后,很多人做鱼都会把鱼鳞还有内脏给去掉,但是!”
袁野无比认真的说道:“我们不扔!我们保留它!有人知道为什么吗?”
队员们齐刷刷的摇头。
袁野露出一个高深的笑容:“因为鱼杂可是一等一的美味啊,甚至风味与鱼肉是不一样的,做好了是非常好吃的。”
“我们先把油倒里头,鱼肉倒里头!记住这时候一定是要连着鱼鳞的,而且鱼鳞得接触油面,这样鱼鳞才会炸酥脆,一根根立起才会好看!”
食材处理完毕,袁野开始行动起来了。
“接下来是肉丝倒里头!”
“藠头和葱姜蒜倒里头!”
“好,我们开始翻炒!”
看着袁野开始动作起来,翻锅的动作上下纷飞,寒气在锅里翻滚着,架在冰箱上的锅开始沸腾起来。
看着倒是很厉害,可是不知道为什么,很多队员们总还是觉得,好像是不是有哪里有什么不对劲的地方。
但是一时间也想不起来到底哪里不太对劲。
“接下来,三鲜丝倒里头,番茄酱倒里头,增添一些甜口的风味,一勺盐,一勺酱油,一勺耗油,然后,放入辣椒,继续翻炒。”
“然后这时候,可以开始下鱼杂了,先,鱼肠,鱼肚,鱼泡,再到鱼籽,加水,加大料包,盖上锅盖,焖煮,大火收汁,直至酱汁变到浓稠!”……
“然后这时候,可以开始下鱼杂了,先,鱼肠,鱼肚,鱼泡,再到鱼籽,加水,加大料包,盖上锅盖,焖煮,大火收汁,直至酱汁变到浓稠!”
袁野动作非常豪放,并且赏心悦目,用大锅菜的大勺快的舀起调料倒进去,再吨吨吨加了一锅水,啪的一声盖上锅盖。
“再给伱们看个狠活!”
袁野拿过一瓶高度酒,就是吨吨吨往嘴里灌。
然后。
噗——
朝着冰箱灶台吹了过去。
只见酒水化雾,直接变成了冰渣子,在锅的周围上下纷飞环绕,接触到锅面引‘滋啦滋啦’的声音。
非常的赏心悦目。
整个过程看下来,行云流水。
袁野就这样仰起头,看着天,等待着。
直至过了约摸二十分钟左右,他才是掀开盖子。
这一刻,所有人都惊了。
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