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  类别：鲁菜

  等级：中级

  韩彬脑中一阵嗡鸣，大量关于厨艺的知识、经验传入脑中。

  “乖乖，我居然成大厨了。”韩彬诧异道。

  厨师等级分为五级，初级、中级、高级、技师、高级技师，一般在厨师学校毕业的学生应该在中级左右的水平和拥有中级等级证书。

  具有中级厨师水平，韩彬已经很高兴了，以后，有时间可以跟家里人做饭，来了客人，也能露一手。

  ……

  翌日上午，韩彬一大早就出去采购，准备中午的时候，给父母做一顿大餐。

  韩彬一直工作很忙，没有太多时间陪父母，正好趁着今天休息，又学会了厨艺，好好孝敬一下父母。

  鲁菜是中国八大菜系之一，是历史最悠久、技法丰富、最见功力的菜系。

  鲁菜的经典菜肴很多，常见的有木须肉、糖醋鲤鱼、葱烧海参、醋溜白菜，韩彬今天中午，就选了这四道菜。

  韩彬带着买来的菜，直接去了父母家。

  韩彬的母亲王慧芳，一脸诧异：“儿子，你拿这么多菜干什么？”

  “我今天休息，有时间，给你们做顿好吃的。”

  今天是周末，韩卫东也在家休息，好奇道：“你什么时候学的做饭？”

  “上学那会，在外面租房子，经常自己做饭吃。”

  “是给你以前那个小女友，做饭吃吧。”韩卫东打道。

  韩彬板着脸：“爸，老提这个干嘛。”

  “就是，咱儿子这么帅，以后肯定能找到更好的。”王慧芳白瞪了一眼。

  “我去做饭。”韩彬系上围裙。

  “儿子，要不要妈帮忙？”

  “不用。”韩彬直接进了厨房。

  “得，今天就等着吃现成的喽。”王慧芳心情大好。

  对于儿子从厨艺，韩卫东还是有些不信任，给老婆使了个眼色：“你真不进去瞧瞧？”

  第oo1o章现场

  厨房内。

  韩彬先洗菜、切菜，将食材都处理好，去掉鱼腥线，肉和鱼提前腌制。

  随后，刷锅开火，热锅凉油，先炒了一道木须肉。

  随后是糖醋鲤鱼、葱烧海参、醋溜白菜。

  每一道菜端出厨房，韩卫东都会尝一尝。

  一开始还抱着怀疑的态度，菜吃到嘴里，露出诧异神色。

  “呦，这木须肉做的还不错。”韩卫东有些意外。

  “真是，厨艺都快赶上我了。”王慧芳赞道。