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大胆的想法
很快,苏云雪从教室里蹬蹬跑了出来,一看见苏云叶,又惊又喜。
“姐,你咋来了”
不想耽误妹妹上课,苏云叶简短地把来意说了一遍,正好苏云雪随身带着几张饭票,就摸出来四两递给她。
“姐,这些够不”
她扬着小脑袋担心地问。
“足够了。快进去上课吧,放学慢点,早点回家。”
嘱咐完,看着苏云雪进了教室,苏云叶才原路返回,往校门口走去。
等她再穿过操场时,那里已经空无一人了。
苏云叶也没在意,先前那一幕,对她而言不过是个小插曲罢了。
担心贺娟着急,她一路快步往回赶,拿着粮票先到
公社食堂买了两个杂面馒头,用手托着找到贺娟,娘俩赶忙吃完后,便趁着天色还早,打道回府。
当天晚上,两人把收入细数一遍,比上次翻了一倍还多。
“今天咱们凉皮卖光的时候,还有好些个客人没买到,我看照今天这个情形,下次还可以再加量。”
苏云叶建议。
贺娟面有难色“加量能多赚钱,当然是好,可两次集市之间就隔着两三天,再多实在做不过来了。”
“靠您一个人肯定做不过来,我想好了,从明天开始,我跟着你学做凉皮,争取尽快学会帮着你一起做。”
贺娟摇摇头“你帮忙也不行,家里就那么一口锅,凉皮只能一张一张的蒸,人再多也没用。”
是啊,只能一张一张的做,那问题可就棘手了。
苏云叶沉默了一小会儿后,忽地抬头问“那您说咱们要是雇附近会做凉皮的邻居帮忙做呢”
贺娟还没回答,郭凤珍一打门帘从门外进来了。
“我刚才正好要进来,在门口听见一耳朵。云叶啊,帮忙做估计不成。凉皮的做法虽然一样,可大家手艺有高低,差一点都会影响整个凉皮的口感。到时候大家吃起来,口感有好有坏的,肯定该影响买卖了。”
苏云叶一听,大舅妈说得在理。
自己整天见贺娟做凉皮很容易,就下意识地把这事想得太简单了。
看来雇人帮忙做凉皮的方法是行不通了,那可怎么办呢
就在她左思右想时,贺娟忽地小声开了口。
“还有个办法。”
苏云叶一听,立刻道“快说来听听。”
“要是在锅上架上笼屉,一个摞一个,那一次就能多蒸几张。”
苏玉叶眼睛立马亮起来“一次最多能蒸多少张”
贺娟伸出一只手,伸开五根手指。
“最多五张。”
五张
同样的锅数,能比之前多做出五倍来,足够了
“那就上笼屉,一次蒸五张。”
灶上的大锅搬不了,也借不走,可笼屉能借呀。
很快,郭凤珍给了两个笼屉,又找隔壁邻居于老太借了三个。
有了五个笼屉,这回再做凉皮时,度就快多了。
三百份凉皮做好,整齐码在搪瓷盆里,摆上了手推车。
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