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029 下午两点就下班(第1页)

卤肉生意越做越好。

才第二天,就有不少老顾客。

餐车前排了五六个人。

这个时候,队伍排到一个中年男人。

他手里还拎着一塑料袋的馒头。

“老板,给我来两块卤肉,能不能帮我把肉切碎,装进馒头里,再浇点汤。”

“我吃个肉夹馍。”

中年男人要了两块卤五花肉,说道。

“当然没问题。”

6柏做生意,主打就是一个随性。

其他人听到中年男人这么说,顿时来了兴趣。

好方法啊!

6柏卤的肉已经了足够的味道,也不需要添加什么,配白面馒头,简直就是完美的搭配!

有人立刻问这个中年男人:

“大哥,馒头哪买的?这地方还有卖馒头的?我也去买点。”

听到他的话,中年男人回道:

“度假村没有,我是从家里那边买来的。”

“昨天吃了这家卤肉,太好吃了,就想着夹在馒头里。”

“于是今天专门带了馒头。”

听到中年男人的话,周围的客人都露出“你真机智”的神情。

6柏捞出两块卤肉,称了重,然后把肉放在案板,拿着菜刀开始剁肉。

他的刀工很稳。

快刀下去,肉都被剁碎,肉汁直接往外涌。

看着混着浓郁肉汁的卤肉,众人更加眼馋。

6柏接过馒头,用刀从馒头的侧面切开,然后把卤肉夹进去。

就这么一连夹了三个,才把卤肉夹完。

中年男人拿到肉夹馍后,直接狠狠咬了一大口。

馒头本就容易吸味道,这一口下去,软糯的卤肉在嘴里绽开,肉香味瞬间充斥口腔。

每咀嚼一口,卤肉的味道就会从馒头里迸。

分泌的唾液和馒头会生奇妙的化学反应,再融入几分肉汁的香味,让馒头变的又劲道又头。

这肉夹馍简直绝了!

中年男人吃得极爽,满脸享受。

旁边的客人看到他这样,顿时嘴馋起来。

“大哥,你这馒头还剩两个,卖我吧。”

“我也想买馒头,看着好香!”

有两个人立刻说道。

中年男人把一口肉夹馍咽下,神色中有些许得意。

他是专门带着馒头过来的,就是觉得6柏这卤肉和馒头适配。

现在一看,自己果真是机智。

“这肉夹馍味道真不赖。”

“老板,我觉得你可以蒸几笼馒头,配合着卤肉卖,生意绝对更好!”

“馒头就要原味的,手揉的反而不好。”

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